Seit über drei Jahrzehnten steht der Name Motzer für echte Bäckereikunst in Thal und der Region. Am 14. November 1992 eröffneten Irene und Johannes Motzer das Hauptgeschäft im Buechberg. Dank der grossen Nachfrage und treuen Stammkundschaft folgte am 2. November 1999 der Schritt in den Rorschacherberg.
Warum man unsere Backwaren schmeckt: Bei uns gibt es keine Hektik und keine industriellen Fertigmischungen. Wir geben unseren Teigen die nötige Zeit, damit sie ihr einzigartiges Aroma von selbst entfalten. Ob von Hand gerollte Gipfeli, edle Pralinés oder schmackhafter Kaffee – bei Irene und Johannes Motzer und ihrem Team geniessen Sie echte Handwerksqualität, die von Herzen kommt.
Einige Zahlen zu uns
Pro Jahr verarbeiten wir ca.
Tonnen Mehl
0
Kilogramm Butter
0
Liter Milch
0
Wo das Handwerk zu Hause ist
Täglich ab den frühen Morgenstunden wird in unserer Backstube im Buechberg geknetet, geformt und gebacken – stets mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail. Entdecken Sie in der Galerie Impressionen aus der Backstube der Bäckerei Motzer und blicken Sie unserem Team über die Schulter!
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